Эфиопия – это родина кофе, хранящая такое количество сортов арабики, что до сих пор не все получили свое обозначение и название. Сидамо считается одним из основных регионов страны по выращиваю кофе, вкус которого отличается из-за особого климата. Ему свойственны более сладкие ноты тропических фруктов с богатой кислотностью.

В основе Ethiopia Sidamo ощущается благородная сладость с терпким фруктовым и цветочным вкусом. Выраженная кислотность, нотки сушеного нектарина и шиповника подкреплены мягкой карамелью. Это яркий фруктовый напиток, впитавший все ароматы своей тропической родины.